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10、刚刚卤好的鸭脖子比较湿，放置风干后口感更强韧，我把它放进烤箱用100度烤了15分钟，翻面再烤15分钟，感觉干一点更香些。

4、普通可乐。每天喝一罐375ml，热量168cal，一年发胖8公斤。要快，否则易变苦，要掌握好，自己可以先多试几次)，再上火，由黄变深褐色。由大泡一配方

二、非常不错，培训一些特色小吃，卤味，小菜等一百种食品制作，还有烤鸭，卤鸭货，烧鸡，下货加工制作，我周围好多朋友在他家学习以后开始自己的梦想，还都不错。

一、【概念简述】UI=User Interface，即：用户界面。UI设计，也叫用户界面设计，是指对软件人机交互、操作逻辑、界面美观的整体设计。【应用场景】我们日常生活中所用到的：、电脑、电视、车载系统、iPad、ATM机、工业中控系统......只要是带有电子屏幕的显示设备，都有需要UI设计。【实际意义】UI/用户界面，就是我们：获取信息、调用设备资源、控制设备运作的一个可视化入口界面。【设计职能】UI设计的职能，大体分为3个方面。①图形设计，对软件产品的外形进行“视觉设计”。由图形设计师完成（GUI=Graphic UI Designer）②交互设计，设计软件的操作流程、树状结构、操作规范等。通常由交互设计师完成（IXD=interaction Designer）③用户测试/研究，测验交互设计的合理性，以及图形设计的美观性。主要通过以目标用户问卷形式衡量UI设计的合理性。比如Flyme、MIUI、IOS系统重大更新都会有相应的反馈通道。

二、材料　　鸭脖子500g， 老姜 10g，大葱2节，　　调料：干辣椒50g， 盐2茶匙（10g）， 红曲米5g，料酒10ml， 老抽1汤匙（15ml）， 高汤 500g，油2汤匙（30ml），　　香料包：八角，丁香各2枚，沙姜1g，桂皮 2g，小茴香1/2茶匙，草果，砂仁，豆蔻 各1枚，花椒5g，香叶 2片　　做法　　鸭脖子洗净，去掉表面油脂和淋巴。大葱和老姜分别切片，取一半分量与鸭脖子一起放入盆中，加入1茶匙盐、料酒腌渍12小时。　　大火烧开煮锅中的水，放入腌好的鸭脖子汆烫至断生，捞出备用。　　干辣椒切段，所有香料用冷水浸泡一下。红曲米放入小煮锅，加250ml水煮出红色汤汁滤渣取水。　　炒锅热油至3成，放入辣椒、香料和剩余的葱姜煸炒出香味，加入红曲米水、老抽和高汤，调入剩余的盐烧开后改小火煮1小时。　　汆烫过的鸭脖子放入卤汁中煮30分钟，关火继续闷20分钟，捞出晾凉切块即可上桌。

老字号! 已经有四十多年的历史了 全史顾划法裂慢烟影属屋椒当地有名的一家卤菜店 主要卖卤菜包括烤鸭以及五香牛肉等 这两个是我的最爱 哈 店位置在新菜场里 你可以去问问 ...我喜坚八举缩线提欢吃他们家卤的牛肉 味道很好! 口水都下来了哈哈

七、卤菜

学个卤菜，怎么那么难

美食哦！

麻辣烫的底汤配料!!! （zt）

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